Copa de Plátano Express

¿Tienes poco tiempo? ¿Te gusta el plátano? ¿Te apetece sorprender a alguien con tus dotes culinarias? ¿ Quieres darte un capricho?

Enhorabuenaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!! Estas de suerte!!! Esta es tu receta!!!!  :)

Yo creo que no se puede llamar ni receta porque es sencillísima, muy pocos ingredientes y se puede hacer en menos de tres minutos. No hay excusas, esto lo tienes que probar, seguro que repites!!! Ahí va!

INGREDIENTES (para una copa)

- Un plátano (madurito)

- Un par de galletas ( de cualquier tipo)

-  4 onzas de chocolate negro para fundir (si te gusta mucho pon más)

En primer lugar, con un tenedor machaca el plátano, si no esta muy maduro, añade un chorrito de leche.

En un pequeño recipiente apto para el microondas, pon las onzas de chocolate con un chorrito de agua para que se deshaga. Calentar 30 segundos, mezclar con una cuchara, volver a calentar 30 segundos.... así conseguimos que el chocolate no se queme.

Llega la hora de montar el postre. Si estás que tiras la casa por la ventana escoge una copa molona y añade el plátano machacado. Sobre el puré de plátano deshaz con las manos la galleta, que quede a trocitos. Y sobre la galleta añade el chocolate fundido. Ayúdate con una cuchara o una espátula y esparce cuidadosamente el chocolate. Si quieres puedes decorar con una galleta o un barquillo (como en la foto).

A DISFRUTAR!!!!!!!!

PD: si te gusta experimentar con el contraste de temperaturas, pon el plátano en la nevera  un ratito antes de preparar la receta. Así, en el momento de disfrutar el postre, el plátano estará frío y el chocolate caliente, realmente delicioso.